Boulanger-pâtissier qualifié

Description du poste

BADJINI HORIZON GROUPE (BHG) recrute un boulanger-pâtissier qualifié maîtrisant les gâteaux de mariage pour sa boulangerie à Foumbouni, Grande Comore, Union des Comores. Candidatures recherchées à Madagascar pour une installation et un travail aux Comores. MISSIONS Produire des pains, viennoiseries et pâtisseries. Maîtriser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson. Réaliser des gâteaux de mariage et de cérémonie, notamment des wedding cakes à étages, avec montage, finitions et décoration. Organiser la production et garantir la qualité des produits ainsi que le respect des règles d’hygiène. Transmettre son savoir-faire à l’équipe locale. PROFIL RECHERCHÉ Expérience professionnelle confirmée en boulangerie et pâtisserie. Maîtrise des wedding cakes exigée. Autonomie, sérieux et sens de l’organisation. Compréhension du français permettant les échanges professionnels souhaitée. Disponibilité pour s’installer et travailler aux Comores. CONDITIONS CDI. Salaire de 150 à 170 euros par mois selon l’expérience et les compétences. L’équivalent affiché en ariary est indicatif. Logement et nourriture fournis en plus du salaire. Frais de voyage pris en charge par l’employeur. Horaires et date de prise de poste à convenir lors de l’entretien. CANDIDATURE Envoyez votre CV, vos références professionnelles, votre disponibilité et des photos de vos réalisations personnelles, notamment de vos gâteaux de mariage et wedding cakes. WhatsApp prioritaire : +269 473 49 52 WhatsApp secondaire : +33 7 68 06 04 96 E-mail : badjinihorizongroup@gmail.com Objet : Candidature boulanger-pâtissier — BHG Les compétences et les références seront vérifiées avant le recrutement.